espresso

De zoektocht naar het perfecte kopje koffie is er één die al menig barista slapeloze nachten heeft bezorgt. Als energieshot in de ochtend of om je favoriete digestief te begeleiden, die paar druppels zwart goud zijn …

Als fervent koffieliefhebber drink ik zeker zo’n 5 tot 8 kopjes koffie per dag, met sterke espresso’s als voorkeur. Maar drink ik dan niet teveel koffie op een dag? Heeft dit gevolgen voor mijn welzijn? En …