Diëten, verschrikkelijk. Ik ben ermee gestopt. Het altijd maar weer crashen – dat altijd begint op de maandag – zorgde voor ongelofelijk veel onrust en uiteindelijk ook niet voor een stabiel gewicht. De kilo’s keerden altijd terug…
Tegenwoordig kies ik voor een lange termijn oplossing; een houdbare, voedzame en vooral gezonde levenswijze. De term TDEE (in combinatie met MyFitnessPal) is daarbij essentieel gebleken. Ik kwam erachter hoeveel ik kon eten en wat ik eigenlijk at op een dag, waardoor ik een veel doordachter dieet levenswijze wist te creëren.
Bij de Universiteit van Nederland zochten ze uit hoe het nou kan dat mensen falen met hun dieet en waarom die kilo’s dan ook zo vlug terug weten te keren. We geven het woord aan hoogleraar preventie en volksgezondheid Prof. dr. Ingrid Steenhuis. Luister en huiver (en stop met diëten voorgoed!).
“Herken je dit? Met je hele ziel en zaligheid heb je jezelf in een dieet geworpen en de eerste kilo’s vliegen eraf. Flash forward naar een paar maanden later en je bent weer terug bij af. Je bent in ieder geval niet de enige! Volgens hoogleraar preventie en volksgezondheid Ingrid Steenhuis (Vrije Universiteit) is het volhouden van een dieet – of eigenlijk: het omgooien van je hele levensstijl – een van de lastigste dingen die er zijn. In dit college hoor je hoe dat zit.”
Lees ook: Universiteit van Nederland: ‘Kun je een stressloos leven leiden?’